Menu alla carta

Il menu alla carta è disponibile la sera e il fine settimana anche a pranzo. 

Durante la settimana a pranzo il menu del giorno varia.


Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi*

€ 9,00

Tagliere di salumi e formaggi vegani*

VEGANO

€ 9,00

Tagliere mediterraneo con "Briwat" e "Mahshi"*

€ 9,00

Platano fritto

con salsa aji e finocchi all'arancia*

€ 7,00

Polpette di cavolfiore

Con insalata di cavolo cappuccio, menta e paprika dolce*

€ 7,00

Primi

Risotto porri, roccolo e pere

€ 12,00

Tortellini in brodo

con brodo di pollo*

€ 10,00

Pizzoccheri

con verze, patate e formaggi della Valtellina, burro, aglio, salvia e pepe *

€ 12,00

Cous Cous di verdure 

con ceci e spezie* - VEGAN *

€ 10,00

Secondi

Tajine di manzo

con prugne e verdure *

€ 13,00

Cotoletta di cavolo rapa *

Accompagnato da verdure al forno

€ 10,00

Crespelle

broccoli, zola e anacardi*

€ 10,00

Dolci

Dolce del giorno* 

€ 5,00

Piattino di frutta di stagione dell'Emporio

€ 3,50

* Per ricette, ingredienti e gli allergeni chiedere al personale o consultare il libro disponibile in cassa. Alcuni prodotti potrebbero essere abbattuti in negativo da noi o all'origine.

QUALITÀ SOSTENIBILE I piatti del Bistrot sono preparati in larga parte con prodotti agro-ecologici garantendo che ogni ingrediente sia non solo sano, ma anche rispettoso dell'ambiente e dei diritti dei lavoratori. Potete trovarli in vendita presso l'Emporio.

UN CUORE SOCIALE. Il Bistrot offre opportunità formative e socio-lavorative a persone con maggiori difficoltà di inserimento nel mondo del lavoro. Ogni piatto che serviamo contribuisce a sostenere percorsi di crescita per chi ha più bisogno, rendendo la tua esperienza culinaria un atto di solidarietà e inclusione.